Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Різотто з цукіні

(38 коментарів)
Єлизавета Калинівська
Кухар
Єлизавета Калинівська
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Справжнє італійське різотто.

Нагріваємо бульйон в одній каструлі, а в цей час обсмажуємо в глибокій сковорідці на оливковій олії цибулю. Цукіні дрібно ріжемо (можна потерти на тертці) і додаємо до цибулі. Потім до овочів висипаємо рис і поступово додаємо по одному ополонику бульйон, постійно перемішуючи. Так вливаємо весь бульйон, чекаючи на його вбирання, і заважаємо до готовності рису. Повинна вийти кремова маса. Вимикаємо та посипаємо пармезаном.
BUON APPETITO!

Для приготування рецепта різотто з цукіні необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 1 л
Кабачок 4 шт
Масло оливкове 2-3 ст. л.
Пармезан 4 ст. л.
Рис 320 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву різотто з цукіні?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва різотто з цукіні?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву різотто з цукіні з рецепту?

4

Який смак у страви різотто з цукіні?

Яке призначення у страви різотто з цукіні, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт різотто з цукіні


Просто натрите кабачки и добавьте яйца! Так вкусно, что готовлю каждый день летом

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Блюда из круп | Готовим вместе

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Ризотто - сборник рецептов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з цукіні

    Погано           Добре