Кулінарний рецепт

Смажена картопля з сосисками

Name: Смажена картопля з сосисками
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Магріба
Ingredients: Картопля 2 шт; Кетчуп 1 шт; Куряче яйце 1 шт; Сосиска 3 шт; Цибуля ріпчаста 2 шт; Часник 2 зуб.

(18 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Дуже проста вечеря на МАГРИБАХ!! Коли немає готової їжі, і, прийшовши з роботи, не дуже хочеться довго возитися біля плити, то ця страва завжди їмо з великим апетитом, як дорослі так і діти. Потрібно мати в запасі кілька сосисок, картопля, і...? подивитися уважно, що ще є у холодильнику!

Для приготування рецепта смажена картопля з сосисками необхідні ці інгредієнти

Картопля	2 шт
Кетчуп	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Сосиска	3 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування смажена картопля з сосисками з фото та порадами

Додам до цього набору ще одне яйце, тому що вечеря готувала для себе коханого, з розрахунку на одну людину.
Картоплю чистимо (миємо ручками) і на сковорідку.
Поруч на іншій сковорідці підсмажуємо цибулю (хто любить, то і зубчик часничка).
Як тільки цибуля почне коричневіти, додамо кетчуп (томатна паста теж у грі).
Злегка просмажуємо, додаємо сіль, перець і трохи цукру і вливаємо трохи звичайної води, на невеликому вогні варимо сосиски (або сардельки).
Наша картопля теж наспіла.
І хто як любить, а Я люблю з яйцем.
Вийшла ось така невигадлива, АЛЕ досить смачна вечеря.