Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг із гарбузового тіста з грибами

(36 коментарів)
Людмила Єрьоменко
Кухар
Людмила Єрьоменко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Чудовий пиріг з яскравого гарбузового тіста з соковитою та смачною начинкою. Гриби та шпинат – наше улюблене поєднання. Рецепт гарбузового тіста – особисто для мене взагалі знахідка. Ось тому пройти повз ніяк не змогла. Із задоволенням приготувала, чудово почастувалися, з радістю ділюся цим простим рецептом із вами.

Смачна, яскрава осіння випічка.
Із задоволенням повторю!



Для приготування рецепта пиріг із гарбузового тіста з грибами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 350 г
Гарбуз 200 г
Масло рослинне 3 ст. л.
Печериці 200 г
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком
Шпинат 200 г

Покроковий рецепт приготування пиріг із гарбузового тіста з грибами з фото та порадами

  • Пиріг із гарбузового тіста з грибами - foodsyn.com

    Натираємо свіжий гарбуз на дрібній тертці

  • Пиріг із гарбузового тіста з грибами - foodsyn.com

    Змішуємо з гарбузом борошно та сіль - виходить дуже еластичне та приємне тісто.
    Розтягуємо його руками в коржик - змащуємо олією, складаємо тісто конвертом - у 2 рази.
    Повторюємо всю процедуру ще двічі.
    Тісто відпочиває у холодильнику, поки готується начинка.
    Потім кладемо його в змащену форму, розтягуємо пальцями та формуємо бортики.

  • Пиріг із гарбузового тіста з грибами - foodsyn.com

    Відварюємо печериці, нарізаємо їх вздовж. Нарізаємо шпинат та цибулю.

  • Пиріг із гарбузового тіста з грибами - foodsyn.com

    Гриби, цибулю та шпинат смажимо до готовності на олії, додаємо за смаком сіль та перець.
    Начинку викладаємо на тісто, закриваємо борти.

  • Пиріг із гарбузового тіста з грибами - foodsyn.com

    Пиріг випікаємо при 190 гр. приблизно 40 хвилин.

До якої кухні світу належить страва пиріг із гарбузового тіста з грибами?

Французька

Який смак у страви пиріг із гарбузового тіста з грибами?

Яке призначення у страви пиріг із гарбузового тіста з грибами, коли краще її готувати?

Теги випічка гаряче друге закуска свято

Відео схожі на рецепт пиріг із гарбузового тіста з грибами


Самый вкусный тыквенный пирог! 🥧🥧🥧 Понравится даже тем, кто не любит тыкву!

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Киш с тыквой и беконом /Пирог с тыквой/осенние пироги /Тыква Хоккаидо/ Kürbisrezepte/ Песочное тесто

Как приготовить открытый пирог с тыквой - Рецепты от Со Вкусом

Тыквенный Лоренский пирог! Просто и так вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг із гарбузового тіста з грибами

    Погано           Добре