Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сацебелі

(44 коментарів)
Надія Кропивницька
Кухар
Надія Кропивницька
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Знаменитий грузинський соус. Для любителів гостренького. Дякую за підтримку у створенні рецепту користувача Хато-ЕКу.

Приємного апетиту'

Для приготування рецепта сацебелі необхідні ці інгредієнти


Кінза 3 ч. л.
Оцет 7 ст. л.
Перець червоний пекучий 10 шт
Помідор 5 кг
Сіль 3 ст. л.
Хмелі-сунелі 3 ч. л.
Цукор 4 ст. л.
Часник 0,5 кг

Покроковий рецепт приготування сацебелі з фото та порадами

  • Сацебелі - foodsyn.com

    Часник чистимо, перець звільняємо від насіння

  • Сацебелі - foodsyn.com

    Помідори ріжемо довільно, щоб зручно було класти в м'ясорубку. Для м'ясорубки беремо насадку для фаршу. До моєї м'ясорубки йдуть насадки для великого, середнього та дрібного фаршу.

  • Сацебелі - foodsyn.com

    Перекручуємо помідори, часник та перець.
    Ставимо варити на 50 хвилин. Спершу даємо закипіти, потім вогонь ставимо на мінімум.
    Через 50 хвилин додаємо кінзу, хмелі-сунелі, сіль, цукор, оцет і даємо покипіти ще 10-15 хв.
    Гарячим розливаємо у стерилізовані банки. Спеції можете покласти на свій смак, комусь захочеться гостріше, комусь не вистачатиме кислинки. Підганяйте під себе

До якої кухні світу належить страва сацебелі?

Грузинська

Який смак у страви сацебелі?

Яке призначення у страви сацебелі, коли краще її готувати?

Теги соус

Відео схожі на рецепт сацебелі


Так просто готовится, а получается ШЕДЕВР! Лучший РЕЦЕПТ САЦЕБЕЛИ

Соус «Сацебели» в домашних условиях

Соус Сацебели | Супер соус к мясу!

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму

Соус САЦЕБЕЛИ на ЗИМУ! С ним любое Блюдо становится Вкуснее!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сацебелі

    Погано           Добре