Млинці з яблучним припіком та сирками

• 

  У каструлі нагріваємо трохи молоко і додаємо газовану воду. Можна просто одне молоко. Кладемо туди яйця, цукор та сіль. Віночком все з'єднуємо.

• 

  Борошно з розпушувачем просіюємо через сито і з'єднуємо із сумішшю.

• 

  Наливаємо туди ж олію соняшникову. Тісто добре розмішуємо.

• 

  Яблуко розрізаємо навпіл, витягаємо серединку і натираємо половинку на тертці. Кількість цього тесту вистачить половинки середнього яблука.

• 

  Ложкою перемішуємо і починаємо випікати млинці з припіком.

• 

  Я випікала ближчики на старій чавунній сковороді. Розігріла її і підмазала для першого млинця. Інші млинці не підмазували, коли пекла. У тесті є олія. Тісто не густе, таке, щоб розливалося по сковороді.

• 

  Коли млинець схопився, перевернула його і допекла до готовності.

• 

  Кожен млинець підмазала шматочком вершкового масла.

• 

  З цієї кількості тесту вийшло у мене 9 млинців D-20 см. Беремо сирки глазуровані, які продають у магазинах. Я взяла два ванільні і два чорничні. Обидва у шоколаді. На один млинець нам знадобиться половина одного сирку. Його потрібно розрізати вздовж. Викладаємо на млинець з яблучним припіком і загортаємо. Один млинець у мене залишився.

• 

  Вийшли ось такі красені для сніданку.

• 

  Приємного апетиту))) і з Доброго ранку!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар