Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з лососем

(72 коментарів)
Кухар
Надія Залужна
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Я натрапила на цей рецепт кілька років тому в журналі "Колекція рецептів", а так як без випічки у мене не обходиться жодного дня, цей пиріг став частим гостем на нашому столі. Він дуже простий у приготуванні, але переваг його це не применшує.

Рецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.comРецепт: Пирог с лососем food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта пиріг з лососем необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вершкове масло 100 г
Дріжджі 1 ч. л.
Кріп 2 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Лосось 200 г
Молоко 250 мл
Сіль 0,5 ч. л.
Сметана 200 мл
Цибуля зелена 2 ст. л.
Цукор 2 ч. л.
Чорний перець 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг з лососем з фото та порадами

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Розтопити масло|мастило|, влити в нього молоко. Додати дріжджі та залишити на 15 хвилин у теплому місці.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Потім додати цукор, сіль і, поступово всипаючи борошно, вимісити тісто. Воно не повинно бути крутим, але просто вимушеним бути податливим, еластичним. До рук абсолютно не липне. Звичайно, борошна може знадобитися трохи більше чи менше. Залишаємо тісто хвилин на 40 у теплому місці.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Поки тісто підходить, дрібно порубаємо яйця і наріжемо дрібними кубиками лосось.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Після того, як тісто підійшло, розкочуємо його в пласт, товщиною приблизно 1 см. Переносимо на лист і по краю формуємо бортик.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    На тісто викладаємо яйця, рибу та посипаємо зеленню.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Присипаємо чорним меленим перцем і заливаємо сметаною. Якщо потрібно, підправляємо бортик. Випікаємо при 180 градусах близько 35 хвилин. Духовки різні, тому слідкуйте, щоб пиріг не пересох. Комусь, навпаки, цього часу може не вистачити, стежте за скоринкою. Вона має бути апетитно-рум'яною.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Ось наш пиріг готовий.

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Частуємось!

  • Пиріг з лососем - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з лососем?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з лососем з рецепту?

6

Який смак у страви пиріг з лососем?

Яке призначення у страви пиріг з лососем, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід полудень

Відео схожі на рецепт пиріг з лососем


Обалденный рыбный пирог. Вкусное блюдо из рыбы, нежнейшая рыба. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали

Пирог с Лососем! Его Стоит Попробовать Хоть Раз в Жизни! БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТ!

Рыбный пирог из дрожжевого теста. Старинный семейный рецепт | Yeast dough fish pie

Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!

Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить. Всегда едим с удовольствием!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з лососем

    Погано           Добре