Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами

(68 коментарів)
Данило Савлученка
Кухар
Данило Савлученка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Дуже смачний традиційний німецький пиріг з яблуками та горіхами у пісочному тесті. Не одне свято у Німеччині не обходиться без цього пирога.

Для приготування рецепта німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 400 г
Ванільний цукор (16г) 2 пакет.
Вершкове масло 250 г
Горіхи грецькі 100 г
Куряче яйце 1 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Цукор 2 | 3 ст. л.
Яблуко 4 шт

Покроковий рецепт приготування німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами з фото та порадами

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    До борошна додаємо розпушувач, цукор, ванільний цукор. Добре перемішуємо

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    У борошняну суміш натираємо охолоджене вершкове масло, вмочуючи його в муку. Перетираємо руками олію з борошном у крихту.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Додаємо яйце і добре замішуємо (збираємо його в кому).

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Готове пісочне тісто ділимо на дві частини.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Одну частину тесту викладаємо у форму для випічки (цю частину, яка буде основою пирога, можна зробити трохи більшою за розміром). Поступово розподіляємо тісто по дну, формуючи бортики.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Яблука очищаємо від шкірки і трьом на тертці.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Волоські горіхи злегка рубаємо ножем (не дуже дрібно).
    У терті яблука додаємо цукор та горіхи. Добре перемішуємо начинку.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Начинку викладаємо на тісто у формі.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Зверху натираємо на тертці другу частину тесту.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Відправляємо форму в духовку, заздалегідь розігріту до 190°. Випікаємо яблучний пиріг із пісочного тіста 40 хвилин.

  • Німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами - foodsyn.com

    Готовий пиріг з яблуками та горіхами виймаємо з духовки і даємо пирогу повністю охолонути.
    Потім посипаємо цукровою пудрою.
    Заварюємо чай – і приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами з рецепту?

12

Який смак у страви німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами?

Яке призначення у страви німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами


🇩🇪 Традиционный Немецкий яблочный пирог с грецким орехом / Apfel Streuselkuchen mit Walnüssen

Все ищут этот рецепт! Ореховый пирог, который тает во рту! Аромат на весь двор!

🥰Выпечка как пух! Рулеты из дрожжевого теста! 3 разных рулета из одного теста 👍

Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував німецький яблучний пиріг з волоськими горіхами

    Погано           Добре