Курячі нагетси в кукурудзяних пластівцях

1. Куряче філе злегка відбиваємо ножем і нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо улюблені спеції, у мене це паприка, сухий часник, трохи чорного перцю та сіль за смаком. Перемішуємо та маринуємо близько години.
2. Через годину яйця злегка збиваємо вилкою або віночком.
3. Кукурудзяні пластівці можна подрібнити в блендері, хоча я робила це вручну за допомогою склянки.
4. Тепер кожен шматочок обмочуємо в яйці і обвалюємо в кукурудзяних пластівцях
5. У такому вигляді нагетси можна обсмажити на сковороді або запекти в духовці. Я випікала в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин у формі для випікання застеленим пекарським папером.
Для другого панування з'єднуємо панірувальні сухарі з каррі, перемішуємо.
1. Тепер кожен шматочок обмочуємо в яйці і обвалюємо в панірувальних сухарях.
2. Обсмажуємо на сковороді, на олії з двох сторін до золотистої скоринки.
Наші нагетси готові! Подавайте з улюбленим соусом!
Всім приємного апетиту та відмінного настрою!