Кулінарний рецепт

Печиво "Веснянки"

(83 коментарів)

Кухар
Ірина Олександрюк

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Дуже ніжне печиво з яскравим банановим смаком, сирне, солодке. Дітям воно неодмінно сподобається, а приготування принесе задоволення. На конкурс "Silver Line на втіху дітям".

Для приготування рецепта печиво "веснянки" необхідні ці інгредієнти

Банан	2 шт
Борошно пшеничне	2,5 скл.
Вершкове масло	100 г
Куряче яйце	2 шт
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Сир	1 скл.
Цукор	3/4 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "веснянки" з фото та порадами

Готується печиво дуже просто.
Цукор перетирається з олією.
Туди ж додаються сир та яйця.
У тісто кладеться бананове пюре (я натираю банани на дрібній тертці). Просіяне борошно з розпушувачем йде в останню чергу. Вимішується еластичне тісто.
Тісто розкочуємо не дуже тонко.
...
...
Печиво печеться у гарячій духовці близько 15 хвилин.
З цієї кількості інгредієнтів печінків виходить несподівано багато - у нас вийшло три листи!
Мене заспокоїли, не біда, мовляв, впораємося, але краще розраховувати свої сили і готувати, наприклад, з половини обсягу.
Печиво саме по собі дуже миле, але для конкурсу ми його прикрасили – змастили згущеним молоком і оформили різнокольоровими посипками.
...
Виходить дуже бананово, сирно - дуже смачно, одним словом!