Кулінарний рецепт

Салат "Уральські самоцвіти"

(68 коментарів)

Кухар
Валерія Гайдай

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

На сайті є салат з такою назвою: http://www.povarenok .ru/recipes/show/472 72/, але там зовсім інший салат, з абсолютно іншими інгредієнтами. Заходьте на вогник, ласкаво просимо!

Потім акуратно витягнути склянку і прикрасити салат зеленню, зернами гранату, журавлиною, маслинами, оливками, виноградом, шматочками болгарського перцю. Загалом, що є під рукою і що може нагадувати дорогоцінні камінці.

Ще до початку приготування салату я почистила гранат і відкрила баночку маслин, та не врахувала, що старша онука просто божеволіє як від першого, так і від другого. З'їсти за один присість цілий гранат або баночку маслин, для неї звичайна справа... Загалом, коли хапилась, залишилося лише 5 маслинок, та жменька зернят граната.

Ось тому дорогоцінних камінців на моєму салатику так мало

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "уральські самоцвіти" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Картопля	3 шт
Курка	100 г
Куряче яйце	3 шт
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Огірок	2 шт

Покроковий рецепт приготування салат "уральські самоцвіти" з фото та порадами

Картопля, морква та яйця очистити і натерти на великій тертці окремо. М'ясо та огірки нарізати дрібною соломкою.
Плоску тарілку вистелити листям зеленого салату, у центр поставити склянку, навколо викласти картопля, намагаючись не надто сильно приминати, але, тим не менш, надаючи форму кільця. На картоплю нанести сіточку з майонезу.
Другим шаром викласти моркву і знову нанести майонезну сіточку.
На моркву викласти м'ясо чи якийсь інший м'ясопродукт.
Поверх м'яса викласти огірочки і покрити їх сіточкою з майонезу.
Нарешті, викласти яйця і знову нанести майонезну сіточку, на цей раз густіше, ніж на попередні шари.