Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Суп-пюре з кольрабі

Суп-пюре з кольрабі

Кулінарний рецепт

Суп-пюре з кольрабі

(10 коментарів)

Кухар
Світлана Данченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Смачний, легкий та корисний супчик.

Для приготування рецепта суп-пюре з кольрабі необхідні ці інгредієнти

Вершки	200 мл
Капуста кольрабі	2 шт
Картопля	3 шт
Курка	400 г
Лист лавровий	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування суп-пюре з кольрабі з фото та порадами

Курку залити 1,5 л. холодної води, довести до кипіння, зняти піну та варити 40 хвилин.
Цибулю дрібно нашаткувати, обсмажити на олії до золотистого кольору.
Кольрабі нарізати брусочками. Також нарізати картоплю. Овочі покласти в бульйон та варити до готовності 20-25 хвилин.
Бульйон процідити. Курку остудити, відокремити м'ясо від кісток і нарізати невеликими шматочками.
Гущу, курку та обсмажену цибулю подрібнити в блендері (або протерти через сито). Додати|добавляти| вершки, перемішати.
Отримане пюре ввести в бульйон, посолити, додати лавровий лист і перець горошком, довести до кипіння та проварити ще 5 хвилин. Готовий суп подавати з грінками.

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре з кольрабі?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре з кольрабі з рецепту?

8

Який смак у страви суп-пюре з кольрабі?

ніжний

Яке призначення у страви суп-пюре з кольрабі, коли краще її готувати?

Теги	обід перше

Суп из кольраби. Легкий, нежный оригинальный суп.

1 ингредиент, 6 текстур, подача уровня гастрономического ресторана I СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара

Как сделать сельдерей вкусным

Молочный «Суп де Шале» – Все буде добре. Выпуск 745 от 25.01.16

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре з кольрабі

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре