Салат з гречаними оладками та тархуном

Мистецтво різьблення по дереву відоме з давніх-давен. Саме різьбленими елементами прикрашалися на Русі сільські та міські дерев'яні будинки. При цьому виготовлялися ці елементи за допомогою простих та доступних інструментів – сокири, пилки, теслярської стамески. Згодом інструменти для різьбярів удосконалювалися, видозмінювалися. З'явилися верстати, за допомогою яких стало можливим втілити в дереві найскладніші візерунки.
Домове різьблення як живий вид народного мистецтва існує в сільській місцевості і донині, а геометричне різьблення, що лежить в її основі, сформоване на традиціях різьбярів прялок, пряникових дощок, різноманітного домашнього начиння, вважається вятським народним художнім промислом.
Випалювання, або правильніше сказати Пірографія-це малювання вогнем, у перекладі з давньогрецької. Дуже красивий та цікавий вид творчого рукоділля.
Історія випалювання по дереву, початок, датується аж 700 до н. е. і було знайдено у Перу. У Європі ж, у середні віки, випалювання стало як видом рукоділля, а й мистецтвом. Бо створювалися справжні картини. Випалюванням, як хобі, займалися багато знаменитих художників, Рембранд, Пікассо ... За старих часів для випалювання використовували тавро і різні гострі металеві предмети, розжарені на вогні.