Кулінарний рецепт

Швейцарський салат "Хернлі"

Name: Швейцарський салат "Хернлі"
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Швейцарська
Ingredients: Гірчиця 1 ч. л.; Йогурт 3 ст. л.; Каррі 1 ч. л.; Куряче яйце 2 шт; Макаронні вироби 1 скл.; Масло оливкове 2 ст. л.; Огірок маринований 3 шт; Паприка солодка 1 ч. л.; Перець болгарський 1 шт; Петрушка 1 пуч.; Сарделька 1 шт; Сир твердий 2 ст. л.; Табаско 2 г

(91 коментарів)

Кухар
Поліна Кириченка

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Пропоную вам спробувати, свого роду, Швейцарський олів'є... Хернлі салат – як Олів'є для нас. Простий. І в бенкет, і в світ. Ситний. Можна взяти на роботу або нагодувати коханого чоловіка. Хернлі є вид макаронів. Можна сказати, ріжки. У результаті, це салат із пастою Хьорнлі. Класичний швейцарський салат. Приємного апетиту, любителі салату з пастою.

Для приготування рецепта швейцарський салат "хернлі" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ч. л.
Йогурт	3 ст. л.
Каррі	1 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Макаронні вироби	1 скл.
Масло оливкове	2 ст. л.
Огірок маринований	3 шт
Паприка солодка	1 ч. л.
Перець болгарський	1 шт
Петрушка	1 пуч.
Сарделька	1 шт
Сир твердий	2 ст. л.
Табаско	2 г

Покроковий рецепт приготування швейцарський салат "хернлі" з фото та порадами

Приступимо. Відваріть макарони та остудіть. Нам знадобиться склянка варених "ріжків".
Наріжте перець та мариновані огірки дрібним кубиком.
Додайте нарізану (відварену до готовності) сардельку та пучок петрушки.
Додайте ріжки.
Тепер додайте натертий сир і дрібно нарізане яйце.
Все перемішайте.
Додайте в салат 2 ложки оливкової олії, йогурт, гірчицю, тютюну, паприку та каррі. Все добре перемішайте.
Закрийте плівкою і заберіть у холодильник охолоджуватися на 30 хвилин.
Салат готовий. Діставайте, сервіруйте та пригощайте коханих!
Приємного апетиту! Справжній Швейцарський хернлі салат обов'язково вам сподобається.