Кулінарний рецепт

Пиріг "Фанта"

Name: Пиріг "Фанта"
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Німецька
Ingredients: Борошно пшеничне 350 г; Ванільний цукор 8 г; Куряче яйце 5 шт; Лимонад 200 мл; Масло рослинне 125 мл; Розпушувач тіста 15 г; Цукор 250 г; Цукрова пудра 200 г

(114 коментарів)

Кухар
Тамара Герега

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Оригінальна назва "Fanta-Lim ette-Bleс hkuchen". Дуже ніжний і легкий, як хмара, пиріг. Хто ще не зовсім викреслив зі споживаних напоїв "Фанту" та її похідні, милості прошу пригоститися цією простою та смачною випічкою.

Для приготування рецепта пиріг "фанта" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	350 г
Ванільний цукор (1 пакет)	8 г
Куряче яйце	5 шт
Лимонад	200 мл
Масло рослинне	125 мл
Розпушувач тіста	15 г
Цукор	250 г
Цукрова пудра	200 г

Покроковий рецепт приготування пиріг "фанта" з фото та порадами

Наші продукти!
Ви не повірите... Звичайно, хотіла виконати рецепт строго по інгредієнтах, але ніде не знайшла фанту "Ліметто", тому купила звичайний апельсиновий лимонад - навіть не "Фанту".
5 яєць збиваємо з цукром та ванільним цукром. Збиваємо до кремового стану - хвилин 7.
Далі додаємо олію та 175 мл лимонаду.
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти. Ввести тісто, перемішати міксером.
Консистенція тесту - рідка зовсім, як рідка сметана.
Деко 30х40 см змастити олією та вилити тісто. Розрівняти. Я звикла все пекти на папері для випічки, тому тісто теж вилила на папір для випічки.
Духовку заздалегідь нагріти до 175 градусів (з конвекцією 150 град.)
Випікаємо 25 хвилин.
Виймаємо і даємо охолонути.
Для глазурі змішаємо 25 мл "Фанти" та 200 г цукрової пудри.
Мені цієї кількості лимонаду не вистачило, додала ще трохи, щоб вийшла гладка і текуча глазур.
Якщо любите більше глазурі, пропорції можна і збільшити.
Наносимо глазур на пиріг, що охолонув.
Нарізаємо на шматочки і прикрашаємо за бажанням.
Я прикрасила "лимонними часточками" та цедрою апельсина.
Пиріг вийшов очікувано дивовижний!
За смаком – ніжний, повітряний бісквіт із тонким шлейфом цитрусової глазурі!
Пушистик!
Приємного апетиту!