Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смажені пиріжки "Непристойні"

(98 коментарів)
Тетяна Півченка
Кухар
Тетяна Півченка
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Назва пиріжків походить від непристойно великого розміру та начинки з непристойної ковбаси – ліверної.



Цей, як бачите, практично зникРецепт: Пирожки жареные
Одного такого пиріжка вистачить, щоб добре поїсти. Можна взяти із собою працювати на перекус.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта смажені пиріжки "непристойні" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Ковбаса 500 г
Крупа манна 1 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 скл.
Простокваша 0.5 л
Сіль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Часник 1 шт

Покроковий рецепт приготування смажені пиріжки "непристойні" з фото та порадами

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Борошно, соду, кисле молоко, яйце, сіль і цукор з'єднати в одному посуді.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Вимісити ніжне тісто, яке не повинно прилипати до рук.
    Залишити його дозріти на 5-10 хвилин, щоб виділилася клейковина.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    .
    Смажимо до м'якості, але не до рум'яності :-)

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    В ту ж сковорідку, вимкнувши газ, додаємо нашу непристойну ковбасу і добре розминаємо все товкачем.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Дамо фаршу трохи охолонути і додаємо ложку манки.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Тісто ділимо на шматочки і качалкою розкочуємо на кружечки. У мене вони далеко не маленькі :-) З розрахунку 1-2 шт. на сковорідку.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Викладаємо фарш на один гурток і накриваємо його іншим гуртком.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Притискаємо краї пальцями.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Потім беремо майбутній пиріжок в руку, перевертаємо та заплітаємо.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Смажимо на малому-малому вогні в сковороді, на олії.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Перевертаємо.

  • Смажені пиріжки Непристойні - foodsyn.com

    Ось такі пиріжки в розрізі :-)

Скільки часу потрібно готувати страву смажені пиріжки "непристойні"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву смажені пиріжки "непристойні" з рецепту?

10

Який смак у страви смажені пиріжки "непристойні"?

Яке призначення у страви смажені пиріжки "непристойні", коли краще її готувати?

Теги випічка пироги

Відео схожі на рецепт смажені пиріжки "непристойні"


Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой.

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Два лимонных пирога | Выпечка для чайников

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР❗Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут!!! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажені пиріжки "непристойні"

    Погано           Добре