Кулінарний рецепт

Круасан-сендвіч з лососем

(32 коментарів)

Кухар
Анна Іваненко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Хочу запропонувати цікавий варіант для швидкого сніданку чи перекушування протягом дня! Нам знадобляться готові круасани, а для начинки підійде слабосолоний лосось в оточенні соковитої зелені! Відмінним доповненням буде вершковий сир!

Рецепт: Круассан-сэндвич с лососем food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта круасан-сендвіч з лососем необхідні ці інгредієнти

Кріп	2 гілоч.
Круасан	2 шт
Лимон	0.5 шт
Листя салату	4 шт
Лосось	100 г
Помідор	1 шт
Сир вершковий	100 г

Покроковий рецепт приготування круасан-сендвіч з лососем з фото та порадами

Круасани готові, без начинки.
Слабосолону рибу нарізати тонкими слайсами. Тут готове магазинне нарізування.
Помідор нарізати тонкими кружальцями.
Листя салату та кріп промити та обсушити. За бажанням можна взяти іншу зелень.
Лимон промити (можна обдати окропом), розрізати навпіл. Нам знадобиться половина лимона. Від неї відрізати 4 тонкі кружечки, з решти вичавити сік і збризкати їм рибу.
Круасани розрізати вздовж навпіл. На нижні половинки покласти листя салату і щедро змастити вершковим сиром (або іншим, до смаку). Потім викласти кружечки помідора та кружальце лимона.
Укласти слайси лосося.
Потім знову кружечки помідора та лимона.
Додати лист салату, кріп і накрити другою половинкою.
Готові сендвічі подавати одразу!