Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Фарширована курка

Фарширована курка

Кулінарний рецепт

Фарширована курка

(17 коментарів)

Кухар
Руслан Садовниченка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ще один варіант фаршированої курки. Відмінно підійде для недільної вечері. Швидко та просто...

Для приготування рецепта фарширована курка необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 ст. л.
Картопля	7 шт
Курка	1 шт
Майонез	100 г
Сіль	1 шт
Спеції	1 ч. л.
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування фарширована курка з фото та порадами

Беремо середню курочку (у мене була приблизно 1200 г). Обережно підрізаємо шкірку на грудці. Крильця і ніжки ламаємо в суглобі і вирізаємо грудку цілком.
Виходить ось так...
Картоплю чисти і ріжемо на великі кубики. Солимо, закладаємо все в курочку і додаємо всередину вершкове масло. Перед закладанням картоплі обов'язково потрібно заколоти шию (вивалюватиметься картопля)
Заколюємо черевце дерев'яними зубочистками або зашиваємо.
Готуємо галантин. Беремо майонез, видавлюємо в нього 2 зубчики часнику та свої улюблені спеції для курки. Добре обмазуємо курочку і кладемо черевцем донизу.
Запікаємо в духовці 60-80 хв. (залежно від розміру курочки) при 200-220 градусах. Приблизно через 30 хв. почне виділятися сік, не забуваємо поливати їм курочку.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву фарширована курка?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву фарширована курка з рецепту?

4

Який смак у страви фарширована курка?

Яке призначення у страви фарширована курка, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче

Потрясающее блюдо к праздничному столу - Курица фаршированная блинами! Гости в полном восторге!

Фаршированная курица "галантин"

Супер !!! курица фаршированная гречкой ,просто объедение .

Сочная Курочка Пальчики Оближешь Фаршированная Блинами

Фаршированная птица

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фарширована курка

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Фарширований птах