Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Коржики Листкові пампушки з медом "Медовий спас"
Листкові пампушки з медом "Медовий спас"
Листкові пампушки з медом "Медовий спас"
Кулінарний рецепт

Листкові пампушки з медом "Медовий спас"

(12 коментарів)
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі! Вітаю вас із Медовим спасом та пропоную приготувати швидкі листкові пампушки з медом. Старовинний рецепт! Пампушки будемо смажити на сухій сковороді. Виходять м'якими, ситними та дуже смачними!

До борошна додаємо соду. Робимо невелике заглиблення. Виливаємо кефір, додаємо щіпку солі. Замішуємо тісто.
Стіл припиляємо мукою|борошном| і вимішуємо тісто кілька хвилин|мінути| вже на столі. Тісто виходить м'яке, повітряне. До рук не липне.
Поділяємо тісто на три частини. Беремо один із колобків. Розтягуємо руками в невеликий коржик. Змащуємо вершковим маслом. Збираємо краї коржика. Виконуємо теж саме ще раз. Розкочуємо качалкою пампушка товщиною приблизно 5 мм. Під час смаження пампушки піднімаються!
Печемо пампушку на сухій сковороді спочатку з одного боку до рум'яності, потім з іншого, змащуючи готову сторону вершковим маслом. Інтенсивність нагріву вища за середнє. Кришкою не накриваємо!
Так смажимо всі три пампушки по черзі! Детальніше в коротенькому відео!
Пампушки подаємо гарячими з рідким медом! Дуже смачні! Смачного!

Для приготування рецепта листкові пампушки з медом "медовий спас" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 400 г
Кефір 350 мл
Мед за смаком
Сіль 1 шт
Сода 1 ч. л.
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву листкові пампушки з медом "медовий спас"?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва листкові пампушки з медом "медовий спас"?

Російська

На скільки порцій розраховано страву листкові пампушки з медом "медовий спас" з рецепту?

3

Який смак у страви листкові пампушки з медом "медовий спас"?

  1. вершковий
  2. медовий
  3. солодкий

Яке призначення у страви листкові пампушки з медом "медовий спас", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На сніданок
  7. Ситний сніданок
  8. Швидкий сніданок
Теги випічка полудень

Відео схожі на рецепт листкові пампушки з медом "медовий спас"

СЛОЁНЫЕ ПЫШКИ с мёдом к МЕДОВОМУ СПАСУ/МЕДОВЫЙ СПАС/СТАРИННЫЙ рецепт!

Пышки с мёдом к чаю. Готовим с Оксаной Валерьевной.

МЕДОВЫЕ ПЫШКИ #рецепты #кулинария #лепешки

Рецепты БЛЮД на Медовый Спас ПРОСТО БЫСТРО и Очень ВКУСНО

Медовые лепешки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листкові пампушки з медом "медовий спас"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Коржики