Пісочне тістечко з абрикосовим джемом

• 

  Інгредієнти для приготування тістечок з абрикосовим джемом
  

• 

  У мисці з'єднати борошно (1,5 склянки) і соду ( 1/2 ч. ложки).

• 

  Вершкове масло (100 гр.) Розплавити на повільному вогні. Додати цукор очеретяний універсальний ТМ "Містраль" (1/2 склянки), додати сіль (1/4 ч. ложки). Суміш добре розмішати.

• 

  До теплої масляної суміші додати яєчні жовтки (2 шт.).

• 

  Суміш розмішати до повного розчинення цукру.

• 

  До приготовленої суміші додати суміш борошна та соди. Замісити пісочне тісто.

• 

  Тісто розкотити в пласт завтовшки 0,5 см. Виїмкою для приготування печива або склянкою вирізати кружальця діаметром 5-6 см.

• Кружочки викласти на пекарський лист, застелений пекарським папером.

• 

  Кружочки, за бажанням, можна посипати зверху штрейзелем або після випікання цукровою пудрою. Пекарський лист відправити в духовку для випікання. Температура випікання тістечок 180-190С. Випікати до золотистого кольору.
  

• 

  Половинки тістечок змастити абрикосовим джемом і з'єднати. Готові тістечка посипати цукровою пудрою.

• 

  Приємного сімейного чаювання за святковим столом!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар