Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печиво "Журавлинні трикутники"

(67 коментарів)
Анастасія Потапенко
Кухар
Анастасія Потапенко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

М'яке печиво без вершкового масла та яєць з журавлинною кислинкою та легким горіховим післясмаком.





Для приготування рецепта печиво "журавлинні трикутники" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Журавлина 300 г
Кефір 200 мл
Масло рослинне 2 ст. л.
Мигдаль 2 ст. л.
Сода 1/2 ч. л.
Цукор коричневий 4 ст. л.
Цукор очеретяний 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування печиво "журавлинні трикутники" з фото та порадами

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Для тесту я використала тростинний цукор "Містраль Універсальний".

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Кефір, 4 ст. л. цукру, олію злегка збиваємо віночком.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Додаємо просіяне борошно, соду. Замішуємо м'яке повітряне тісто. Залишаємо тісто на 10 хвилин за кімнатної температури.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Журавлину (я брала заморожену) нагріваємо на невеликому вогні. Коли журавлина дасть сік додаємо 2 ст. л. цукру "Містраль Демерара", перемішуємо, нагріваємо до розчинення цукру.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Журавлину пюрируем блендером.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Для посипання змішуємо дві столові ложки меленого мигдалю та дві столові ложки цукру.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Розгортаємо пласт товщиною приблизно 0,5 см. Я виклала тісто в лист (22*32 см) вкритий пекарським папером і розрівняла руками.
    Зверху викладаємо журавлину та посипаємо сумішшю мигдалю та цукру. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    Готовий пласт розрізаємо на трикутники.

  • Печиво Журавлинні трикутники - foodsyn.com

    А це я позирую! :)

Скільки часу потрібно готувати страву печиво "журавлинні трикутники"?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печиво "журавлинні трикутники" з рецепту?

8

Який смак у страви печиво "журавлинні трикутники"?

Яке призначення у страви печиво "журавлинні трикутники", коли краще її готувати?

Теги випічка гості печиво чаювання

Відео схожі на рецепт печиво "журавлинні трикутники"


НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ШАНИКИ

НОВИНКА! ПЕЧЕНЬЕ "КОНФЕТКИ" с СЕКРЕТОМ! Чудесное ПЕЧЕНЬЕ с НАЧИНКОЙ. К ЧАЮ ВЫПЕЧКА ПРОСТО и Быстро!

Творожное печенье "Гусиные лапки"/"Goose feet" cream cheese cookies

Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! Печенье из ТВОРОГА с НАЧИНКОЙ. Домашнее ВКУСНЕЙШЕЕ Печенье к ЧАЮ

Творожное Печенье Трубочки с Начинкой! Быстро и Просто к Чаю от Мамины рецепты!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво "журавлинні трикутники"

    Погано           Добре