Кулінарний рецепт

Бісквіт на лимонаді

(79 коментарів)

Кухар
Єлизавета Удовенко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

На сайті є подібний рецепт. Але автор поскупився на фото. А я вважаю, що це несправедливо щодо такого розкішного бісквіту. Він виходить пишний, ніжний, пористий. Ідеальна основа для тортів та тістечок. А приготування його в мультиварці дає шанс господаркам-початківцям зробити своїми руками шикарний торт або тістечко.

Якщо збивати хвилин 5 після додавання лимонаду, то висота бісквіту доходить до 16 див.

Рецепт: Бисквит на лимонаде food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта бісквіт на лимонаді необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Ванілін	1 пач.
Вершкове масло	1 шт
Куряче яйце	4 шт
Лимонад	1 скл.
Олія соняшникова	70 мл
Розпушувач тіста	1 пакет.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування бісквіт на лимонаді з фото та порадами

Яйця, ванілін та цукор збиваємо міксером 5-10 хв.
Продовжуючи збивати, вливаємо олію і відразу ж лимонад.
У масу всипаємо борошно, розпушувач і міксером вимішуємо тісто.
У змащену олією чашу мультиварки виливаємо тісто. Виставляємо режим "випікання" 130 хвилин. Після сигналу відкриваємо кришку мультиварки і залишаємо бісквіт у ній остигати. Можна чашу витягти з мультиварки.
Ось такий він за висотою.
А це коржі з нього. Щоправда, чудові?
З одного бісквіту виходить 5 коржів.