Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Житні батони з аджикою "Гострые"

(82 коментарів)
Надія Осипенко
Кухар
Надія Осипенко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Чудово смачні, пікантні та ароматні житні батони з аджикою. Цей полум'яний і гарячий привіт із любов'ю хочу передати моїй милій подружці Маші Mary Stonе. Пригощайтеся!

Смачного!!!




Для приготування рецепта житні батони з аджикою "гострые" необхідні ці інгредієнти


Аджика (Суха, за смаком) 1 шт
Борошно житнє 1 скл.
Борошно пшеничне 1 скл.
Дріжджі 11 г
Масло оливкове 50 мл
Сіль 1 ч. л.
Сироватка 300 мл
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування житні батони з аджикою "гострые" з фото та порадами

  • Житні батони з аджикою Гострые - foodsyn.com

    Сироватку розігріти, додати сіль, цукор та дріжджі. Перемішати. Всипати борошно (обидва види), і вимісити тісто. Воно злегка липне до рук.

  • Житні батони з аджикою Гострые - foodsyn.com

    Вливаємо масло і вимішуємо тісто доки воно повністю не вбере масло. Ставимо тісто в тепле місце до збільшення обсягом 2 разу.

  • Житні батони з аджикою Гострые - foodsyn.com

    Ось таке ніжне тісто виходить, до рук не липне і не вимагає борошна для розкочування та підпилу. Ділимо тісто на 4 частини. Виходить 4 невеликі батони.

  • Житні батони з аджикою Гострые - foodsyn.com

    Кожну частину розкочуємо в пласт. Посипаємо аджикою. Дивіться самі, наскільки гострим хочете зробити батон. У мене дуже гостра аджика прямо з Грузії. Згортаємо пласт у рулет. Зверху посипаємо борошном пшеничного злегка і робимо надрізи по батону. Викладаємо їх у лист і залишаємо хвилин на 20 для вистоювання. Далі відправляємо батони в духовку при 200 г до готовності.

  • Житні батони з аджикою Гострые - foodsyn.com

    Даємо батонам охолонути і насолоджуємося хто з чим любить. Ох як смачно з сальцем або з олією, ммммм...

Який смак у страви житні батони з аджикою "гострые"?

Яке призначення у страви житні батони з аджикою "гострые", коли краще її готувати?

Теги вечеря сніданок хліб

Відео схожі на рецепт житні батони з аджикою "гострые"


ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette

Самый вкусный хлеб, Нарезной батон по ГОСТу/The most delicious bread, Sliced loaf

ХЛЕБ КАК в ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт / Без Запаха Дрожжей // Хрустящий и Невесомый / Лайла

Хлеб ржаной ( заварной ) в хлебопечке

БЫСТРЫЙ ПРОСТОЙ ПОСТНЫЙ ХЛЕБ с цельнозерновой мукой выпечка хлеба Люда Изи Кук хлеб на воде рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував житні батони з аджикою "гострые"

    Погано           Добре