Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чатні з кураги

(37 коментарів)
Людмила Федоренко
Кухар
Людмила Федоренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Соус до м'ясних страв :) з ІНДІЙСЬКОЇ кухні!

Для приготування рецепта чатні з кураги необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1 ст. л.
Вода 85 мл
Зіра 1 ч. л.
Курага 1 скл.
Перець чилі 2 шт
Сіль 1 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Чорнослив 5-6 шт

Покроковий рецепт приготування чатні з кураги з фото та порадами

  • Чатні з кураги - foodsyn.com

    Сухофрукти на ніч замочити (попередньо добре помив).

  • Чатні з кураги - foodsyn.com

    Воду злити, але залишити 85 мл. (у ній ми уварюватимемо курагу).

  • Чатні з кураги - foodsyn.com

    Уварюємо на повільному вогні 1 годину
    чилі подрібнити і обсмажити разом із зірою на олії.

  • Чатні з кураги - foodsyn.com

    Уварені сухофрукти та обсмажений перець із зірою викладаємо в блендер,
    додати сіль та цукор.

  • Чатні з кураги - foodsyn.com

    Збити.

  • ГОТОВО! Готуйте м'ясо :) я підійду зі своїм соусом :)
    http://www.radikal.ru][img]http:// s56i151/0906/40/6f68fa0282a9.jpg[/img]

  • ПОЧИСТАЙТЕСЯ!!!
    http://www.radikal.ru][img]http://s58i160/0906/e8/89391e2b18bb.jpg[/img]

Який смак у страви чатні з кураги?

Яке призначення у страви чатні з кураги, коли краще її готувати?

Теги соус

Відео схожі на рецепт чатні з кураги


Кухня Индии. Три чатни

Чатни из кураги! Индийская кухня!

Бесподобные пончики с нежным соусом из кураги

Паштет из казы, брускетта с соусом чатни из абрикосов и яблок. «Вкусное утро»

КОКОСОВЫЙ ЧАТНИ | COCONUT CHUTNEY

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чатні з кураги

    Погано           Добре