Кулінарний рецепт

Шарлотка

Name: Шарлотка
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Борошно пшеничне 400 г; Вершкове масло 200 г; Куряче яйце 4 шт; Майонез 100 г; Сода гашена оцтом 1.2 ч. л.; Цукор 200 г; Яблуко 3 шт

(17 коментарів)

Кухар
Віктор Шевченка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Ніжний яблучний пиріг

Для приготування рецепта шарлотка необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	400 г
Вершкове масло	200 г
Куряче яйце	4 шт
Майонез	100 г
Сода гашена оцтом	1.2 ч. л.
Цукор	200 г
Яблуко	3 шт

Покроковий рецепт приготування шарлотка з фото та порадами

Ось що нам знадобиться)))
Спочатку потрібно добре збити яйця з цукром (я збиваю хвилини 3)
Після того як яйця збиті, додайте вершкове масло
Потім додамо майонез (він для пишності)
І погасимо соду)))
Після цього поступово вводимо борошно
Тісто готове і можна порізати яблука
Деко застелити пергаментом. Тісто викладаємо в 2 шари, і на кожен шар викладаємо яблука
Ось такий пиріг можна ставити в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хв.
Пиріг готовий!!!)))
Накрийте пиріг рушником і дайте йому охолонути в листі, після цього виймайте його на гарне блюдо і подавайте!!!))) ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!