Кулінарний рецепт

Фруктовий пиріг на 7 яйцях

Name: Фруктовий пиріг на 7 яйцях
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Німецька
Ingredients: Борошно пшеничне 375 г; Ванілін 1 упак.; Куряче яйце 7 шт; Мандарин 6 бан.; Маргарін 250 г; Порошок пекарський 1 упак.; Цукор 250 г; Цукрова пудра 1 шт

(83 коментарів)

Кухар
Юлія Глущак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

7 - Eier KuchenРецепт від моєї колеги по роботі. Пиріг виходить дуже смачний, повітряний, можна використовувати різні фрукти.

Для приготування рецепта фруктовий пиріг на 7 яйцях необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	375 г
Ванілін	1 упак.
Куряче яйце	7 шт
Мандарин	6 бан.
Маргарін	250 г
Порошок пекарський	1 упак.
Цукор	250 г
Цукрова пудра	1 шт

Покроковий рецепт приготування фруктовий пиріг на 7 яйцях з фото та порадами

Приготувати тісто з борошна, пекарського порошку, ваніліну, яєць, цукру та маргарину. Тісто виходить напіврідким.
Деко вистелити пергаментним папером, якщо є спеціальний бортик, то встановити по краях, якщо ні - не обов'язково. Папір змастити жиром, вилити отримане тісто, розрівняти по всій поверхні. Відставити вбік, включити духовку розігріватися до 160 градусів.
Мандарини відкинути на друшляк, добре злити рідину, розкласти часточки по всій поверхні нашого тіста.
Ось що в мене вийшло.
Відправляємо в духовку на 35-45 хвилин.
Витягуємо, перевіряємо сірником або зубочисткою на готовність, остуджуємо.
Охолоджений пиріг обсипаємо цукровою пудрою, ріжемо на шматочки, якщо є бажання і дозволяє фігура - подаємо зі збитими вершками.
Бажаю приємного апетиту!