Вівсяне печиво з фундуком

Я беру вівсяні пластівці, які потрібно варити 15 хвилин. Фундук обсмажую на сухій сковороді, постійно помішуючи до приємного запаху, даю йому охолонути, знімаю лушпиння.
У чашу блендера кладу вівсяні пластівці, обсмажений фундук і все подрібнюю.
Перемелені вівсяні пластівці з фундуком змішую з розпушувачем.
У миску кладу розм'якшене вершкове масло, додаю сироп і добре перемішую. Додаю яйце та сіль. Перемішую віночком.
Всипаю подрібнені вівсяні пластівці з фундуком. Добре перемішую лопаткою. Повинно вийде не дуже густе тісто. Накриваю плівкою та прибираю в холодильник на 1-2 години.
З|із| тесту мокрими руками формую кульки однакового розміру. Викладаю на лист, застелений пергаментом. Злегка притискаю ложкою або рукою.
Випікаю у добре розігрітій духовці 15-20 хвилин. за Т 180 гр. (залежить від духовки та розміру печива). Перевіряйте денце у печива, коли воно буде рум'яним, печиво можна виймати з духовки.