Кулінарний рецепт

Десерт "Смачний"

(23 коментарів)

Кухар
Артур Оксанченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Під час приготування десерту "Ліловий", вигадала - ось цей рецепт! Готувати швидко, а результат – дуже смачний та ніжний десерт. Основне у складі рецепту, все ж таки, фрукти, тому й обрала рубрику "Фрукти". На конкурс "Солодкий смак літа".

Для приготування рецепта десерт "смачний" необхідні ці інгредієнти

Булка (біла)	200 г
Вершки	100 г
Вода	6 ст. л.
Груша	1 шт
Желатин	10 г
Ожина	10 шт
Слива	6 шт
Цукор	6 ст. л.

Покроковий рецепт приготування десерт "смачний" з фото та порадами

Взяти білу булку, у мене французька. Порізати її на квадратики і скласти у форму.
Налити на неї трохи крему. Для крему вершки збити з цукром.
Сливи та груші порізати на невеликі шматочки, а дві сливи та чотири ожини залиште для прикраси.
Додати ожину, 2 столові ложки води і 3 столові ложки цукру. І варити, поки фрукти не стануть м'якими. .
Фруктову суміш зняти з вогню і ввести в неї желатин. Добре перемішати. сливи і вийняти з них кісточки. У серединку покласти ожину і залити желе для торта. Прибрати в холодильник, до охолодження.
Приємного апетиту!