Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг "Негритенок"

(24 коментарів)
Олена Подоляк
Кухар
Олена Подоляк
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Для всіх любителів шоколаду та виробів з нього! Шоколадні коржі з ніжним сирним прошарком і шоколадною глазур'ю.

Для приготування рецепта пиріг "негритенок" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1.5 скл.
Ваніль 1 шт
Вершкове масло 1 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Маргарін 125 г
Молоко 1.5 ст. л.
Молоко згущене 3 ст. л.
Сир 1 | 250 г
Сметана 1 ст. л.
Сода 0.5 ч. л.
Цукерки 50 г
Цукор 200 г
Шоколад темний 50 г

Покроковий рецепт приготування пиріг "негритенок" з фото та порадами

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Для сирного прошарку сир розтерти з «Ірискою».

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Маргарин чи масло, шоколад, ваніль нагріти до однорідної маси.

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Остудити

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Для тесту збити яйця з цукром до білого.

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Влити в яєчну суміш шоколадну масу

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Додати гашену соду, сіль на кінчику ножа, борошно, добре перемішати.

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Форму з роз'ємними бортами змастити олією та вистелити пергаментом. Вилити половину тіста. Зверху - сирний прошарок і тісто, що залишилося. Поставити у розігріту до 190 градусів духовку на 40-50 хвилин.

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Відразу витягти з форми і зняти пергамент, щоб він не прилип до пирога.

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Для глазурі
    Розтопити олію, молоко та шоколад, довести до однорідної маси. Залити гарячий пиріг.

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

    Прикрасити за Вашим бажанням. Дуже ефектно виглядає присипка із цукрової пудри. Дати глазурі прихопитися і можна різати

  • Пиріг Негритенок - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг "негритенок"?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг "негритенок" з рецепту?

10

Який смак у страви пиріг "негритенок"?

Яке призначення у страви пиріг "негритенок", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт пиріг "негритенок"


Торт РАЙСКОЕ ОБЛАЧКО | Воздушный Нежный торт! | Кулинарим с Таней

СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

Советский "Бисквитно-кремовый" торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake

Торт "ПЕНСИОНЕРСКИЙ" от моей мамы!

Морковный Торт с Необычным Кремом! Carrot Cake | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "негритенок"

    Погано           Добре