Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Дублин
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Салат "Золотий"

Салат "Золотий"

Кулінарний рецепт

Салат "Золотий"

(49 коментарів)

Кухар
Вікторія Бабич

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Пропоную вам мій варіант дуже смачного салату-асорті на зиму.

Для приготування рецепта салат "золотий" необхідні ці інгредієнти

Баклажан	1 кг
Кабачок	1 кг
Масло рослинне	300 г
Морква	1 кг
Оцет	1,5 ст. л.
Перець солодкий червоний	3 шт
Петрушка	1 пуч.
Помідор	2 кг
Сіль	2,5 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 кг
Цукор	1 скл.
Часник	1 шт
Чорний перець	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат "золотий" з фото та порадами

Вагу продуктів я написала вже очищених.
Помідори пропустити через м'ясорубку,
моркву натерти на великій тертці,
кабачки нарізати тонкими пластинками,
цибулю нарізати тонкою соломкою,
влити олію, все перемішати.
Поставити на вогонь, довести до кипіння та варити 50-60 хвилин.
Баклажани нарізати великими шматочками, злегка відварити у підсоленій воді.
Злити воду, баклажани промити.
У проварені овочі додати баклажани, сіль, цукор, рубану петрушку, нарізаний гострий перець, мелений чорний перець, перемішати і варити ще 30 хвилин.
За 5 хвилин до кінця варіння додати подрібнений часник та оцет.
Розкласти салат за гарячими стерилізованими банками, закатати, банки перевернути і укутати.
У мене вийшло 8 баночок по 0,7 л.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву салат "золотий"?

90 хвилин

Який смак у страви салат "золотий"?

Яке призначення у страви салат "золотий", коли краще її готувати?

Теги	заготівля закуска салат

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

ЗАГОТОВКА СВЕКЛЫ ЦЕЛИКОМ для салатов, винегретов, борщей и т.д. Как приготовить свеклу на зиму

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бис

Готовлю дома ТРИ САЛАТА которые ЧАСТО ЗАКАЗЫВАЮТ В РЕСТОРАНЕ!

Салат из баклажанов по ЦАРСКИ! ВСЕГО ТРИ ПРОДУКТА Быстрый рецепт салата!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "золотий"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати