Кулинарный рецепт

Желейный десерт «Витаминка»

(50 отзывов)

Повар
Надія Куля

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Помните, у нас вчера после приготовления к салату «Таити» остались мякоть и сок апельсина? Не пропадать же добру… Сделаем десерт. Супер-витаминный! То, что надо для бодрости холодной зимой (и не менее холодной весной)!

Для приготовления рецепта желейный десерт «витаминка» необходимы эти ингредиенты

Апельсин (сок и мякоть)	5 шт
Желатин (смотрите по количеству жидкости, я всегда беру рекомендацию на пачке + 20% сверху)	1 шт
Сок апельсиновый (от консервированного ананаса, банка - 340 г)	1 шт
Фрукты (Ассорти фруктовое, консервированное, банка - 420 г)	1 бан.

Пошаговый рецепт приготовления желейный десерт «витаминка» с фото и советами

У формочки для мафінів (у мене їх багато ...) розкласти фруктове асорті. Для зручності я поставила силіконові форми та велику металеву форму для кексів. Тримається добре, переносити зручно.
З м'якоті апельсина віджала сік, змішала із соком ананаса. Спробувала – якщо кислувато, можна додати цукор. Розвела желатин за інструкцією. Змішала із соком. І залила фрукти.
Все. Далі за мене все зробила зима (балкон). Зайняло це у мене 15 хвилин із ранку. Потім тільки й залишається – дістати формочки та перевернути на тарілку. За бажанням прикрасити. А можна їсти прямо з руденьких ложечкою.
Ну і як же без приколів... підкладаємо ось це...
І це.
Пахне смачно. Але взагалі це мило... Кому попалося - отримує його в подарунок. І заохочувальний десерт :)