Кулінарний рецепт

Десерт "З того, що було"

Name: Десерт "З того, що було"
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Желатин 1 ст. л.; Крем 1 шт; Сироп цукровий 1 шт

(23 коментарів)

Кухар
Світлана Сахно

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Ну, у назві, у принципі, все зрозуміло. Це просто чергова імпровізація на тему: із залишків))) Вийшло дуже смачно!

Для приготування рецепта десерт "з того, що було" необхідні ці інгредієнти

Ось власне, всі інгредієнти - саме те, що було в холодильнику:
залишки чорниці та обліпихи у власному соку, залишки сметани, а ще купували рулет і в ньому виявилося дуже багато крему загалом бісквіт з'їли, а крем залишився. :-D
Ст.ложку желатину заливаємо склянкою води, залишаємо набухати.
Після того як набухне, розпускаємо на водяній бані.
Крем від рулету розмішала зі сметанкою. І по ложці розділила в чорничний, обліпиховий та кремовий..... ну не знаю, сироп чи як усе це одним словом назвати? :-D
І по шару заливаємо у форми, даючи кожному шару застигнути,
товщину шару формуємо на свій погляд. Забираємо на холод.
Після того, як все добре застигне, форму на кілька секунд занурюємо в гарячу воду і перевертаємо на блюдо.
Прикрашаємо фруктами або їмо просто так!
Експериментуйте на здоров'я!!