Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паста в томатному соусі з нутом

(5 коментарів)
Олександра Панасюк
Кухар
Олександра Панасюк
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Складно сказати, що це – паста у великій кількості томатного соусу або дуже густий томатний суп із пастою. Але це не так вже й важливо, головне – смачно.

Для приготування рецепта паста в томатному соусі з нутом необхідні ці інгредієнти


Бульйон 500 мл
Макаронні вироби 130 г
Масло оливкове за смаком
Морква 1 шт
Нут 200 г
Пармезан 50 г
Перець чилі за смаком
Сіль за смаком
Селера черешкова 1 шт
Томатний соус 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець за смаком
Шпинат 50 г

Покроковий рецепт приготування паста в томатному соусі з нутом з фото та порадами

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Як пасту візьмемо орек'єтте. Якщо їх знайти не виходить, то можна взяти будь-яку іншу коротку пасту (наприклад, черепашки).
    Морква – невелика.
    Селера - одне стебло.
    Бульйон – яловичий.
    Нут я взяв консервований. Якщо ви берете сухий, його треба поставити на ніч у воду. І перед основним приготуванням відварити.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Нагріти олію. Обсмажити цибулю, часник, моркву, селеру хвилин 8. Посолити, поперчити.
    За кілька хвилин до кінця додати чилі.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Додати томатний соус.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Влити бульйон, довести до кипіння.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Додати нут і орек'єтте. Розмішати, варити до стану аль денте.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Коли паста буде готова, додати сир, перемішати.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Додати шпинат. Готувати, поки шпинат не в'яне і сир не розплавиться.

  • Паста в томатному соусі з нутом - foodsyn.com

    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву паста в томатному соусі з нутом?

25 хвилин

До якої кухні світу належить страва паста в томатному соусі з нутом?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву паста в томатному соусі з нутом з рецепту?

2

Який смак у страви паста в томатному соусі з нутом?

Яке призначення у страви паста в томатному соусі з нутом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт паста в томатному соусі з нутом


Рецепт итальянской пасты с томатным соусом 🤌🏻 #паста #рецепты #итальянец #италия 

Домашний ХУМУС из НУТА/ СУПЕР рецепт/ Очень ПРОСТО и очень ВКУСНО / Как приготовить хумус из НУТА

ГОРОХ НУТ В ТОМАТЕ / Греческая Кухня

Итальянская паста с нутом! Секретный рецепт от итальянца! Pasta e ceci

Горох нут с овощами - необычное рагу греческой кухни / Цаконики - это очень вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паста в томатному соусі з нутом

    Погано           Добре