Кулінарний рецепт

Печінковий торт

(3 коментарів)

Кухар
Віра Кузьменко

Україна, Луцьк

Мій син не любить печінку, всі знають як вона корисна. Мені порадили приготувати печінковий торт. Отож син із задоволенням з'їв його. Тепер його готую навіть для гостей та всім дуже подобається. Незвичайно, смачно та красиво. Раджу всім скуштувати.

Сиру печінку перекрутити на м'ясорубці, змішати з молоком. Додати сіль за смаком та соду (0, 5 ч. л.). Всипати муку|борошно|, як на млинці, добре перемішати. Додати 2-3 ст. ложки соняшникової олії. Випікати млинці.
Потім млинці промазати змішаним майонезом з часником. Скласти як торта. Верхній млинець теж змастити майонезом та посипати половину жовтком, іншу половину білком. Боковину обсипати заздалегідь натертим сиром. Приємного апетиту

Рецепт: Печеночный торт food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта печінковий торт необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 шт
Куряче яйце	1 \| 5 шт
Майонез	250.300 г
Молоко	0.5 л
Сіль	1 шт
Сир твердий	0.5 \| 100 г
Сода	0.5 ч. л.
Часник	2 част.