Кулінарний рецепт

Закуска "Ромашка"

(63 коментарів)

Кухар
Тетяна Половчак

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Порційна закуска на скибочці смачної, апетитної картоплі з начинкою! Можна погадати на ромашці на тему "любить не любить". Тільки пелюстки спочатку порахуй!

Для приготування рецепта закуска "ромашка" необхідні ці інгредієнти

Картопля	2 шт
Куряче яйце	2 шт
Листя салату	1 шт
Майонез	1 шт
Сир твердий	20 г
Шинка	50 г

Покроковий рецепт приготування закуска "ромашка" з фото та порадами

Беремо картопля, бажано плоско-овальної форми.
Ріжемо на скибочки завтовшки приблизно 3 мм.
Смажимо в олії з двох сторін. Викладаємо на серветку, щоб масло зайве втекло.
Ріжемо шинку, натираємо сир. У яйця трьом лише білок.
Додаємо майонез та перемішуємо.
Тим часом картоплю викладаємо на листя салату ось таким чином.
Начинку викладаємо на скибочки смаженої картоплі.
Зверху посипаємо жовтком. Попередньо його потрібно натерти на тертці.
Наша закуска "Ромашка" готова. Смачного. Усіх дівчаток поварять з наступаючим святом Весни!