Гарбузові пряники "Запах осені"

• 

  Гарбуз загорнути у фольгу і запекти в розігрітій до 170 градусів духовці близько години. Потім м'якоть зняти зі шкіри та пюрувати. Або можна купити готове гарбузове пюре із дитячого харчування.

• 

  Олію кімнатної температури збити з цукром. Додати яйце (кімнатної температури) та ще раз збити.

• 

  Горіхи трохи подрібнити за допомогою блендера.

• 

  Вівсяні пластівці трохи подрібнити за допомогою блендера.

• 

  До збитої маси додати гарбузове пюре.

• 

  Перемелені вівсяні пластівці. Я використовую Вівсяні пластівці ТМ Містраль.

• 

  Додати соду, спеції.

• 

  Додати горіхи, мед.

• 

  Потім додати борошно і замісити тісто. Воно буде дуже липким.

• 

  На пекарський папір ложкою викладаємо тісто і вологими руками формуємо пряник. Майте на увазі, що пряники збільшаться в півтора рази.

• 

  Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15 хвилин. Можна подати їх просто, присипавши цукровою пудрою. Або розтопити шоколад та полити їм пряники. Або ж зробити глазур: склянку цукрової пудри перемішати з|із| 1 ст. л. молока і полити пряник. У будь-якому випадку буде дуже смачно.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар