Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики закусочні з гречаними оладками

(44 коментарів)
Ірина Чабаненко
Кухар
Ірина Чабаненко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Швидка і проста закуска з дуже смачними гречаними оладками. Смачні як у холодному, так і розігрітому вигляді.


Мабуть, найпоширенішими є вироби з ялівцю. Немає жодного туриста, який хоч раз не купив би підставку під гаряче з ялівцю або гребінець для волосся. Такі маленькі сувенірчики дуже приємно пахнуть та нагадують про відпочинок. Вперше використовувати ялівець почали ще у Стародавньому Єгипті, Римі та Греції. У наш час його успішно застосовують у кулінарії, медицині, косметології та столярній справі.
Вироби з ялівцевої деревини не лише довго служать, а й очищають повітря у приміщенні від шкідливих мікробів. На Русі ялівець вважали захисником від злих духів. Гілки освячувалися в церкві та клалися за ікони. Деревина ялівцю має стійкий аромат і не піддається гниття, майже не вбирає воду і в процесі використання практично не набухає.



Для приготування рецепта рулетики закусочні з гречаними оладками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Вершки 1 ст. л.
Вода 6 ст. л.
Кріп 0,5 пуч.
Лаваш 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Паприка солодка 1 шт
Перець запашний 1 шт
Пластівці гречані 3 ст. л.
Помідор 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Шинка 100 г

Покроковий рецепт приготування рулетики закусочні з гречаними оладками з фото та порадами

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Спочатку потрібно зробити оладки:
    відміряти необхідну кількість гречаних пластівців.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Залити їх окропом,

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    дати настоятися і охолонути.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Додати яйце і добре розтерти. Повторюся: каша має бути охолола.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Посолити, поперчити. Додати паприку і

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    вершки. Розмішати.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Борошно просіяти і додати гречану суміш. Добре розмішати.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Посмажити оладки.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Оладки готові! Вони вже дуже смачні!

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Тепер закрутимо рулетики. Це лаваш. У мене 8х20см.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Шинку нарізати на пласти. Викласти пласт шинки на лаваш, трохи відступаючи зліва.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    На шинку викласти оладки.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Сир нарізати на порції і викласти на оладок шматочок сиру,

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    часточку нарізаного помідора та

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    кріп.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Скрутити лаваш у тугий рулет.

  • Рулетики закусочні з гречаними оладками - foodsyn.com

    Можна їсти! А можна розігріти у НВЧ, щоб сирок розтанув.

Скільки часу потрібно готувати страву рулетики закусочні з гречаними оладками?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулетики закусочні з гречаними оладками з рецепту?

4

Який смак у страви рулетики закусочні з гречаними оладками?

Яке призначення у страви рулетики закусочні з гречаними оладками, коли краще її готувати?

Теги закуска сніданок

Відео схожі на рецепт рулетики закусочні з гречаними оладками


Торт из мясных блинов/Вкуснейшая Закуска из Фарша

Ленивые пирожки #Shorts

Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков!

Голубцы в стиле кимчи | Кухня по заявкам | Илья Лазерсон

Несладкие оладьи с колбасой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики закусочні з гречаними оладками

    Погано           Добре