Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Середземноморське рагу

(17 коментарів)
Кухар
Ярослава Довгун
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Навіть не знаю що написати, одним словом, смачно, спасибі ТАНЮШЕ за рецепт.

Розігріти в сковороді олію, обсмажити цибулю та часник до м'якості, додати кабачки, обсмажити до золотистої скоринки.
Влити бульйон, томатний сік, вино, всипати чебрець, червоний перець, чорний перець, апельсинову цедру.
Варити на середньому вогні, доки обсяг не зменшиться на третину.
Додати рибу та морепродукти, варити до готовності (5 хв.).
Всипати базилік та петрушку.
Зварити на гарнір рис.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта середземноморське рагу необхідні ці інгредієнти


Базилік (сушений) 1 ч. л.
Бульйон (рибний) 300 мл
Вино біле сухе 150 мл
Кабачок 2 шт
Коктейль морський 900 г
Лист лавровий 1 шт
Масло рослинне 4 ст. л.
Перець червоний пекучий 1/8 ч. л.
Петрушка 1 шт
Рис 300 г
Сік томатний 400 мл
Сіль 1 шт
Цедра апельсину 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чебрець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву середземноморське рагу?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву середземноморське рагу з рецепту?

4

Який смак у страви середземноморське рагу?

Яке призначення у страви середземноморське рагу, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт середземноморське рагу


РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ - Рецепты от Ивлева

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Все сложила в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛА! Объедение Без возни на УЖИН или на ОБЕД из простых продуктов

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував середземноморське рагу

    Погано           Добре