Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лаваш з баклажаново-м'яною начинкою

(44 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Збулася мрія, і я знайшла магазин, де продають лаваш. Хочу поділитись своїм рецептом начинки. Баклажани я приготувала за рецептом Алли (Alefniunia), дуже вони припали до смаку. Все вийшло дуже соковито та ніжно.

Баклажани очистити від шкірки та нарізати кубиками.
Дрібно нарізати цибулю та обсмажити з баклажанами близько 7 хвилин, додати сметану та ще протушкувати 5 хвилин, додати яйце добре перемішати та прибрати з вогню.
Змішати з фаршем, посолити, поперчити, додати дрібно нарізаний часник та зелень.
Намазати начинку по лавашу і посипати зверху сиром, все згорнути рулетиком, підгинаючи краї всередину.
Загорнути у фольгу та запікати 50 хвилин, при температурі 200 градусів.
У результаті ніжна соковита гостра начинка в хрусткій оболонці.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта лаваш з баклажаново-м'яною начинкою необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 шт
Куряче яйце 1 шт
Лаваш 6 шт
Перець червоний пекучий 1 л
Сир м'який 50 г
Сметана 2 ст. л.
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву лаваш з баклажаново-м'яною начинкою?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лаваш з баклажаново-м'яною начинкою з рецепту?

6

Який смак у страви лаваш з баклажаново-м'яною начинкою?

Яке призначення у страви лаваш з баклажаново-м'яною начинкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт лаваш з баклажаново-м'яною начинкою


Вкуснота из лаваша за 10 минут. Рулет из лаваша с маком

БЕРУ ОБЫЧНЫЙ ФАРШ И ЛАВАШ,а ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД ИЛИ УЖИН!🔝

Классый рецепт из лаваша!

Вкусный ужин без заморочек!

Рулет из лаваша с корейской морковью #рецепт #recipes #лавашссыром #лавашсначинкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лаваш з баклажаново-м'яною начинкою

    Погано           Добре