Тарт "Малинник"

• 

  До холодної олії додати борошно та цукрову пудру.
  Дрібно порубати ножем чи блендером.

• 

  Потім руками замісити тісто. Скачати в кулю та прибрати в холодильник на 30-40 хвилин.

• 

  Застелити дно роз'ємної форми папером (я змастила трохи маслом, невдалий папір). Тісто розподілити формою. Зробити бортики 2 см. Можна розкотити між аркушами пекарського паперу. Я розподілила руками.
  Духовку нагріваємо до 180 градусів. І випікаємо приблизно 15-20 хв., Поки тісто не зарум'яниться.

• 

  Поки тісто в духовці, робимо начинку.
  Змішуємо яйця, 4 ст. ложки борошна та цукор.

• 

  Додаємо до малини. І дуже акуратно перемішуємо.

• 

  Коли тісто зарум'яниться, дістаємо форму з духовки і на гарячу основу викладаємо начинку. Допікаємо ~30-35 хв., При 180 градусах.
  Ось такий він допікатиметься.

• 

  Щойно з духовки.
  Прикрасити можна за бажанням. Я розтопила шоколад з олією та намалювала смужечки. Можна не прикрашати, він теж гарний.

• 

  Ось смужки.

• 

  Приємного апетиту!

• 

  Ps. Ось така лісова малинка росте у лісах Підмосков'я!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар