Картопля, запечена з ковбасою та сиром

• 

  Картоплю очистіть, наріжте скибочками. Я як завжди використовую фіолетову картоплю.

• 

  Солодкий перець (можна взяти заморожений) розріжте навпіл, видаліть насіння та перегородки, наріжте кубиками. Додайте до картоплі.

• 

  Цибулю наріжте півкільцями, часник порубайте, – додати до овочів.

• 

  Додати гриби (у мене лисички) і все перемішати. Додати чебрець, сіль, збризкати оливковою олією.

• 

  Покладіть у жароміцну форму, змащену оливковою олією. Запікайте при 180 ° С 20 хв.

• 

  Акуратно вийміть форму, перемішайте овочі, збризкайте їх ще раз оливковою олією. Продовжуйте запікати ще 20 хв.

• 

  Змішати натертий сир із панірувальними сухарями.

• 

  Ковбасу нарізати скибочками. Я використовую "Докторську ковбасу по-Черкізовськи" Черкізовського м'ясопереробного заводу. Вона зроблена з натурального м'яса і має високі смакові якості.

• 

  Дістаньте форму, додайте ковбасу, перемішайте.

• 

  Посипте сирною сумішшю та запікайте ще 10 хв.

• 

  Для Нового року можна зробити з кропу ялинку. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар