Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Зайчатина, тушкована з овочами

(6 коментарів)
Валентина Мельниченко
Кухар
Валентина Мельниченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Страва виходить дуже ніжною та пряною.

Зайчатина ділимо на кілька частин, промиваємо і кладемо в глибоку чашку.
оцет змішуємо з водою. Після цього м'ясо заливаємо маринадом і залишаємо на 2–3 години.
Потім шматки м'яса виймаємо з маринаду, обсмажуємо в глибокій каструлі або казані, потім додаємо заздалегідь нарізані цибулю, моркву і кілька зубчиків часнику, все обсмажуємо хвилин 5. це все водою і гасимо 20 - 30 хвилин на слабкому вогні. За кілька хвилин до готовності додаємо сіль, перець, каррі, кумін, коріандр, зелень.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта зайчатина, тушкована з овочами необхідні ці інгредієнти


Вода 1 л
Зайчатина 1 кг
Капуста білокочанна 200
Картопля 600 г
Морква 3 шт
Оцет 2 ч. л.
Помідор 2 шт
Прянощі 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 5-7 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву зайчатина, тушкована з овочами?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву зайчатина, тушкована з овочами з рецепту?

6

Який смак у страви зайчатина, тушкована з овочами?

Яке призначення у страви зайчатина, тушкована з овочами, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт зайчатина, тушкована з овочами


Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Как Приготовить КРОЛИКА Сочным и Нежным. Самый вкусный и простой рецепт | ЭТО ПРОСТО

НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ! СИМФОНИЯ ВКУСОВ!!

Блюдо, которое я всегда готовлю на Пасху Вам точно захочется повторить! Картофель с мясом в банке

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зайчатина, тушкована з овочами

    Погано           Добре