Кулінарний рецепт

Картопляні човники

(5 коментарів)

Кухар
Алла Нікітенко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Набридла просто картопля (варена, смажена, тушкована). сьогодні вирішила ускладнити собі завдання. Дуже нагадує картоплю з дитинства: мама ножем вирізала в картоплі отвори та начиняла фаршем-коронну страву на свята.

Для приготування рецепта картопляні човники необхідні ці інгредієнти

Картопля	10 шт
Сир голландський	50 г
Фарш курячий	300 г

Покроковий рецепт приготування картопляні човники з фото та порадами

Чистимо картоплю, розрізаємо вздовж, вирізаємо серединку (формуємо човники), при необхідності зрізаємо дно для стійкості, викладаємо на лист, наповнюємо готовим фаршем
Ставимо в духовку при температурі 180 градусів на 30 хвилин. в цей час натираємо твердий сир (можна брати будь-який)
Через 30 хвилин дістаємо з духовки, посипаємо сиром і ще на 15 хвилин в духовку
Все, картопляні човники готові. приємного апетиту
Під час вирізування серцевини у мене утворилися надлишки картоплі. я вирізала ножем із набору для карвінгу.
І все це я обсмажила у фритюрі, посипала спеціями та сіллю.