Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Соуси Домашній майонез Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів
Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів
Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів
Кулінарний рецепт

Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів

(4 відгуків)
Марина Руденко
Кухар
Марина Руденко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ви все правильно зрозуміли! Цей майонез готується за хвилину з 3 найдоступніших продуктів: яйце, олія та сіль. Відмінна заправка для різноманітних салатів, і не тільки, без добавок, їшок, консервантів та барвників.

Для приготування рецепта майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 100 мл
Сіль 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів з фото та порадами

  • Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів - foodsyn.com

    Підготуємо необхідні продукти. Замість 1 курячого яйця можна взяти 3 перепелині. Олія в мене оливкова рафінована, тобто не першого віджиму, вона не гірчить. Часто роблю із соняшниковим, або 50 на 50. Сіль звичайна.

  • Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів - foodsyn.com

    Розбиваємо яйце у ​​високу склянку і зверху наливаємо масло. Якщо чесно, ллю на вічко, об'єм олії має бути в 2-2,5 рази більше, ніж яйця.

  • Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів - foodsyn.com

    Занурювальний блендер ставимо в склянку і вмикаємо на середню потужність, не відриваючи його від дна перші кілька секунд. Почати піднімати можна лише тоді, коли утворюється біла маса.

  • Майонез «Хвилинка» з 3 інгредієнтів - foodsyn.com

    Під кінець трохи прим'яти блендером, кілька вжиків зверху вниз, поки мало не загусне. Не перестарайтеся, бо все піде на смарку. Краще нехай буде трохи рідкуватий, для заправки це неважливо. Ось і все, майонез готовий до вживання! Рецепт можна урізноманітнити, додавши на початковому етапі лимонний сік, зубчик часнику або зелень. А зі спеціями він легко перетвориться на соус.

Марина Руденко
Кухар
Марина Руденко
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів?

1 хвилин

На скільки порцій розраховано страву майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів з рецепту?

5

Який смак у страви майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів?

  1. ніжний
  2. яєчний

Яке призначення у страви майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. Легкий
  8. На вечерю
  9. на гаряче
  10. На друге
  11. На закуску
  12. На обід
  13. На перше
  14. На природу
  15. На святковий стіл
  16. Несподівані гості
  17. Новий рік
  18. Різдво
Теги вечеря закуска обід перекус перше

Відео схожі на рецепт майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів

5 Recipes - Homemade Mayonnaise. How to Make Homemade Mayonnaise

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ " Провансаль". Самый простой способ приготовления.

How to make homemade milk mayonnaise in 2 minutes | Recipes

Показываю, чем я заправляю салат вместо майонеза: и просто, и нежирно, и вкус блюда не "страдает"

Майонез со 100 % успехом. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував майонез «хвилинка» з 3 інгредієнтів

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Домашній майонез