Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гарбузовий суп-пюре з морепродуктами

(23 коментарів)
Оксана Письмова
Кухар
Оксана Письмова
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Наснився мені цей рецепт... Незважаючи на дивне на перший погляд поєднання, вийшов дуже смачний! Але вибирати треба гарбуз блідий, щоб був менш солодким.

Для приготування рецепта гарбузовий суп-пюре з морепродуктами необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Бульйон (курячий) 1,5 скл.
Вершки 100 мл
Вершкове масло 50 г
Гарбуз 1 шт
Картопля 3 шт
Куряче яйце 1 шт
Морепродукти 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування гарбузовий суп-пюре з морепродуктами з фото та порадами

  • Гарбузовий суп-пюре з морепродуктами - foodsyn.com

    Отже, у каструлі розтоплюємо вершкове масло, у ньому злегка обсмажуємо картоплю, цибулю та гарбуз.

  • Гарбузовий суп-пюре з морепродуктами - foodsyn.com

    Наприкінці додаю муку.
    Додаємо курячий бульйон і гасимо до готовності овочів.
    За 5 хвилин до готовності кладу підготовлені морепродукти.

  • Гарбузовий суп-пюре з морепродуктами - foodsyn.com

    Отриману масу пропускаю через сито (морепродукти просто відкладаю).
    Вершки змішуємо із жовтком. Заправляємо ними супчик. Солимо. Повертаємо туди морепродукти.

  • Гарбузовий суп-пюре з морепродуктами - foodsyn.com

    Оформляємо і приємного апетиту!

Який смак у страви гарбузовий суп-пюре з морепродуктами?

Яке призначення у страви гарбузовий суп-пюре з морепродуктами, коли краще її готувати?

Теги обід перше

Відео схожі на рецепт гарбузовий суп-пюре з морепродуктами


Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Картофельный суп со шпинатом

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

ПОВТОРЯЕМ ЕДУ ИЗ СЕРИАЛА КУХНЯ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарбузовий суп-пюре з морепродуктами

    Погано           Добре