Кулінарний рецепт

Картопляний гарнір з маслинами

Name: Картопляний гарнір з маслинами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Картопля 450 г; Маслини 200 г; Масло оливкове 2 ст. л.; Материнка 1 шт; Помідор 4 шт; Сіль 1/4 ч. л.; Сир твердий 100 г; Часник 3 зуб.; Чорний перець 1/4 ч. л.

(71 коментарів)

Кухар
Людмила Горова

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Днями отримала кулінарну книгу "Їж добре і втрачай вагу" і ось знайшла такий цікавий рецепт! Картопля виходить дуже смачною, а помідори та маслини + спеції, ну дуже смачно!!!! Також блюдо легко готується і підійде не лише на вечерю в сімейному колі, а й на святковий стіл!

Для приготування рецепта картопляний гарнір з маслинами необхідні ці інгредієнти

Картопля	450 г
Маслини	200 г
Масло оливкове	2 ст. л.
Материнка	1 шт
Помідор	4 шт
Сіль	1/4 ч. л.
Сир твердий	100 г
Часник	3 зуб.
Чорний перець	1/4 ч. л.

Покроковий рецепт приготування картопляний гарнір з маслинами з фото та порадами

1. Картоплю помити, шкірку не чистити, нарізати на 4 частини.
2. З'єднати оливкову олію, материнку (орегано), сіль та чорний перець.
3. Оливковою сумішшю заправити картоплю.
4. Картоплю акуратно викладаємо на деко в один ряд. У духовку на 20 хвилин|мінути| при 230*С.
5. Після 20 хвилин додаємо до картоплі маслини та помідори (нарізати на 4 частини) і назад у духовку хвилин на 10-15 до м'якості картоплі та помідорів.
6. Перед подачею обсипати пармезаном.