Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Грибні биточки

(14 коментарів)
Інна Морозюк
Кухар
Інна Морозюк
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Грибні биточки у вершковому соусі. Ніжні, соковиті та дуже ароматні. І як завжди швидко і просто))

Приступимо! Дрібно шаткуємо цибулю і обсмажуємо на олії до коричневого кольору. Ріжемо довільно печериці та подрібнюємо їх у блендері. У мисці змішуємо рубані гриби, рубану зелень, обсмажену цибулю та сіль та перець за смаком. При необхідності, якщо грибний фарш виходить занадто рідкий, то можна додати борошно або панірувальні сухарі. У цьому рецепті я додав 1.5 столової ложки борошна. Змочуємо руки водою і формуємо битки круглої форми невеликого розміру. Обсмажуємо на сковорідці з кожної сторони буквально на одну хвилину. Потім вливаємо на сковорідку вершки, сіль до смаку, і гасимо на найменшому вогні 15 хвилин. Готово! Приємного!

Для приготування рецепта грибні биточки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне за смаком
Вершки 300 мл
Петрушка 1 пуч.
Печериці 250 г
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву грибні биточки?

30 хвилин

Який смак у страви грибні биточки?

Яке призначення у страви грибні биточки, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт грибні биточки


Секреты приготовления очень ВКУСНЫХ ГРИБНЫХ КОТЛЕТ с сырным соусом

5 Восхитительных БЛЮД С ШАМПИНЬОНАМИ на любой вкус. Рецепты от Всегда Вкусно!

Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

За уши не оттащишь, так ВКУСНО! ОЧЕНЬ ПРОСТО! Курица с Грибами

Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грибні биточки

    Погано           Добре