Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

галушки з пшоняних пластівців і картоплі

(10 коментарів)
Юрій Ахраменко
Кухар
Юрій Ахраменко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Гарнір, самостійне блюдо, добавка в суп, пісне блюдо... для всього перерахованого годиться цей рецепт швидкого приготування.

Частуйтесь!


А це покрокові процеси копання картоплі)))
Раз

Два

Три (пардон за татовий манікюр)

Чотири

Ну і спостерігач. Дачний пес Рудий. Живе на дачі цілий рік.

Рудий дуже лагідний і вміє посміхатися, але при цьому чудовий охоронець.

Для приготування рецепта галушки з пшоняних пластівців і картоплі необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 50 г
Вершкове масло за смаком
Зелень за смаком
Картопля 3 шт
Лечо за смаком
Лист лавровий 1 шт
Пластівці пшоняні 50 г
Сіль за смаком
Сметана за смаком
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування галушки з пшоняних пластівців і картоплі з фото та порадами

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Основні інгредієнти.
    Картопля дачна, пшоняні пластівці Містраль.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Відміряємо пшоняні пластівці.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Заллємо окропом у пропорції 1:2 і залишимо на 5-7 хвилин.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Тим часом почистимо і потрімо картоплю на дрібній тертці.
    Я потерла дрібною соломкою.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Трохи віджавши, картоплю змішуємо з пшоняними пластівцями.
    Солимо, перчимо. Можна додати будь-які спеції до смаку.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Додаємо борошно. Можна будь-яку. У мене кукурудзяна.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Далі ліпимо галушки, точніше, катаємо кульки)))

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    У киплячу підсолену воду з лавровим листочком акуратно опускаємо галушки, чекаємо на випливання і варимо ще 5 хвилин.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Поки варяться галушки поріжемо зелень.
    Або підготуємо ще якийсь наповнювач: масло вершкове, сметану, овочевий салат або тушковані овочі.
    Дуже смачно з рибним блюдом. Та з чим завгодно.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Готові галушки викладаємо за допомогою шумівки на тарілку.

  • галушки з пшоняних пластівців і картоплі - foodsyn.com

    Сервіруємо за смаком.
    Я полила розтопленим вершковим маслом і посипала кропом та петрушкою. Це був смачний сніданок нашої родини.

Скільки часу потрібно готувати страву галушки з пшоняних пластівців і картоплі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву галушки з пшоняних пластівців і картоплі з рецепту?

3

Який смак у страви галушки з пшоняних пластівців і картоплі?

Яке призначення у страви галушки з пшоняних пластівців і картоплі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір гаряче дітям друге обід пост сніданок

Відео схожі на рецепт галушки з пшоняних пластівців і картоплі


Брускетты с креветками / Картофельные клецки в бульоне — «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой (15.02.2020)

Картофельные НЬОККИ, КЛЁЦКИ или КНЕДЛИКИ - вкусно, как ни назови!

Закуска из картофеля. Вкусно и несложно.

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Как готовить БЫСТРО Красивые и Ровные ГАЛНАШ // простой способ / ЖИЖИГ-ГАЛНАШ / Чеченская Кухня

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував галушки з пшоняних пластівців і картоплі

    Погано           Добре