Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою

(65 коментарів)
Даря Вусік
Кухар
Даря Вусік
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Кукурудзяна каша з сиром та помідорами.

Для приготування рецепта полента, запечена з помідорами чері та моцарелою необхідні ці інгредієнти


Базилік (сушений, за смаком) 1 шт
Вода 1 л
Крупа кукурудзяна 200 г
Масло оливкове 1 шт
Моцарелла 125 г
Пармезан 100 г
Петрушка 1 пуч.
Помідор 250 г
Сіль 1 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування полента, запечена з помідорами чері та моцарелою з фото та порадами

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Закип'ятити воду. Посолити. Тонким цівком всипати крупу і варити, помішуючи, 20-25 хвилин на маленькому вогні.
    Пармезан подрібнити з петрушкою.
    1/2 частину пармезану додати майже гарячу кашу і перемішати.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    На розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажити подрібнений зубчик часнику, додати нарізані на половинки помідори чері і готувати 3-5 хвилин.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Наприкінці приготування додати базилік і перемішати.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Вогнетривку форму змастити олією або застелити пекарським папером.
    Викласти 1/2 частину полентів.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Далі викласти шар чері та моцарели.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Моцареллу нарізати не дуже товстими кружальцями.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Викласти шар каші, що залишилася, розрівняти.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Посипати пармезаном із зеленню.

  • Полента, запечена з помідорами чері та моцарелою - foodsyn.com

    Запікати в духовці при 170-180°С - 15-25 хвилин (залежно від особливостей вашої плити).

Який смак у страви полента, запечена з помідорами чері та моцарелою?

Яке призначення у страви полента, запечена з помідорами чері та моцарелою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт полента, запечена з помідорами чері та моцарелою


7 простых блюд из трески, окуня, палтуса и сельди от Юлии Высоцкой | #сладкоесоленое​

Тунец со свекольным ризотто и брускеттой | Дежурный по кухне

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував полента, запечена з помідорами чері та моцарелою

    Погано           Добре