Малина з морозивом

Морозиво перемішати з ванільним цукром. Малину перебрати, покласти на 2-3 хв. у холодну воду. Обережно перемішуючи, промити і перекласти в друшляк. Малину перекласти в глибоку миску, додати|добавляти| 100 мл. холодної кип'яченої води, насипати цукор, обережно перемішати і залишити на 5 хвилин|мінути|. Малину перекласти в окремий посуд. Малиновий сироп довести до кипіння. Варити на слабкому вогні, помішуючи протягом 3 -5 хвилин. Додати|добавляти| мед, перемішати, варити 2 хвилини. Сироп остудити, перелити в порційні креманки, морозиво викласти в креманки, зверху покласти ягоди малини. Полити малиновим сиропом, що залишився. Креманки поставити в холодильник на 15-20 хвилин. Смачного.