Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Эскалоп из индейки в соусе

(66 отзывов)
Повар
Діана Бабученка
Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Быстрый, вкусный и полезный ужин. Индейка получается нежная, с хрустящей корочкой. Отличным дополнением к мясу будет легкий и освежающий соус из петрушки. С удовольствием предлагаю рецепт.


Приятного аппетита и будьте здоровы!

Для приготовления рецепта эскалоп из индейки в соусе необходимы эти ингредиенты


Апельсин 1 шт
Индейка (филе) 300 г
Масло оливковое (3 в соус) 7 ст. л.
Мука пшеничная 4 ст. л.
Орехи грецкие 50 г
Перец душистый (по вкусу) 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Соевый соус ("Киккоман") 2 ст. л.
Сухари панировочные 4 ст. л.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления эскалоп из индейки в соусе с фото и советами

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Ось наші продукти.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Філе відбити. Воно має бути тонким, 2 мм.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Підготовлені ескалопи посолити, поперчити (якщо це потрібно). Кожен вмочити спочатку в муку, потім в яйце, далі в сухарі. Потрібно дотримуватися саме цього порядку, м'ясо буде соковитішим.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Обсмажуємо ескалопи по 4-5 хвилин з кожного боку.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Для соусу вичавлюємо сік із апельсина.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Додаємо соєвий соус, оливкову олію (3 ст. л.). Перемішуємо.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Додаємо обсмажені та подрібнені горіхи.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Додаємо крупно порізану петрушку. Все перемішуємо.

  • Ескалоп з індички в соусі - foodsyn.com

    Поливаємо ескалопи соусом під час подачі. Наша вечеря готова.

Сколько времени необходимо готовить блюдо эскалоп из индейки в соусе?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо эскалоп из индейки в соусе из рецепта?

2

Какой вкус у блюда эскалоп из индейки в соусе?

Какое назначение у блюда эскалоп из индейки в соусе, когда лучше его готовить?

Теги ужин

Видео похожие на рецепт эскалоп из индейки в соусе


ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ? 5 Простых и Вкусных Рецептов Из Индейки На Любой Вкус! Блюда

How delicious to cook turkey breast? An unusual way and great result! Stalik Khankishiev

ТОП-5 Рецептов из ФИЛЕ ИНДЕЙКИ, в Которые вы ВЛЮБИТЕСЬ! Быстрые и Вкусные БЛЮДА на УЖИН или на ОБЕД

Завтра буду готовить в шестой раз! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО! Нежнейшее филе в пикантном соусе с кунжутом

ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил эскалоп из индейки в соусе

    Плохо           Хорошо